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PROCUREZ-VOUS L'ENREGISTREMENT de L'Atelier virtuel Fromages québécois du 20 Octobre dernier.
Nous vous présentons le nouvel atelier culinaire virtuel qui vous fera parcourir le merveilleux monde des fromages québécois.
accès à vie à plus de 4h d'atelier gourmand.
Extases et exaltations garanties!
En compagnie de la formidable brigade, nous cuisinerons en temps réel, avec vous, un repas 5 services à partir d’une magnifique sélection de fromages du Québec.
Nous attaquerons, ensemble, main dans la main, étape par étape, un repas de 5 services avec des fromages d’ici.
De la mise en bouche au dessert, en passant par l’entrée et le plat principal, soyez de la fête!
Concoctez avec nous un repas copieux et à la fois léger, permettant à vos convives de tout, absolument tout, savourer.
Grâce à cet atelier gourmand, consacré aux fromages de chez-nous...
vous acquerrez les connaissances nécessaires pour faire des choix informés et mieux adaptés à vos préférences en matière de fromage.
25,00 $ + tx
L'enregistrement vidéo de L’atelier virtuel, sera mis à votre disposition instantanément dans votre ESPACE MEMBRE divertissementculinaire.com
Voici ce que nous explorerons ensemble pendant cet atelier instructif et divertissant de près de 4 heures:
Nous vous présenterons une douzaine de fromages québécois soigneusement sélectionnées qui méritent attention.
Vous apprendrez comment choisir le bon fromage selon le plat que vous désirez cuisiner, que ce soit destiné aux pâtes, à la pizza, à la fondue, à la raclette ou même au dessert.
Elle saura séduire le cœur et le ventre de tous
les amateurs de fromages.
les amateurs de fromages.
Nous partagerons avec vous quelques trucs incontournables pour l’organisation d’une soirée vins et fromages absolument inoubliable.
Comme j’aime si bien le dire, une soirée qui fera de vous la star culinaire de votre entourage!
En collaboration avec un ami sommelier passionné de vins, nous dresserons une liste de bons vins à bons prix qui se marient magnifiquement bien avec les fromages d’ici.
Nous discuterons des meilleures pratiques visant la conservation des différents fromages car, même si les fromages se conservent généralement bien, quelques règles importantes sont à suivre pour ne pas en altérer les saveurs ni les textures.
Vous recevrez en exclusivité les 5 recettes qui composeront le menu de la soirée et qui seront cuisinées pendant l’atelier en direct au moment de votre inscription.
Vous aurez ainsi amplement le temps pour rassembler les ingrédients nécessaires afin de cuisiner chez vous, avec nous.
Quelques jours suivant l’atelier, vous recevrez 5 recettes exclusives supplémentaires, à base de fromages d’ici.
Détachez votre ceinture! L’atelier de fromages québécois arrive à grands pas!
Ne tardez pas pour compléter votre inscription.
Je suis impatient de vous savoir présent lors de ce nouvel atelier virtuel.
« J’explore le merveilleux monde de l’alimentation et de la cuisine depuis plus de 30 ans, le fromage est l’une de mes grandes passions gourmandes. »
Jean-François Plante
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Votre instructeur
Jean-François Plante
Je crois que les plaisirs de la vie se résument trop souvent au week-end.
Je me rends compte que les gens se mettent beaucoup trop de pression avec la cuisine quotidienne et qu’ils ne se font pas assez plaisir en cuisinant.
J’aimerais vous montrer comment transformer le fameux Métro-boulot-dodo lourd, ennuyant, répétitif en un Métro-boulot-bistro agréable, amusant et varié.
Si vous apprivoisez les techniques et conseils que je propose, vous pourrez faire des plats extraordinaires, le plus simplement du monde et profiter des plaisirs de cuisiner autant la semaine que le week-end.
Après avoir écrit une dizaine de livres de cuisine...
...créé et géré plusieurs restaurants, côtoyé des dizaines de chefs et après avoir donné plus de 1000 ateliers de cuisine en lien étroit avec le public,
je peux vous garantir que bien cuisiner n’est pas plus coûteux et ne demande pas plus de temps.
Il faut simplement un peu plus de réflexion en amont pour en profiter toute la semaine.
Il suffit d’avoir les bonnes connaissances et la bonne approche pour cuisiner dans le plaisir et le bonheur.
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